雪糕和专利有关系吗？

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来源：IP创新赢（ID：IP2win）

作者：路昊彤  审协北京中心外观部

原标题：冬天，就是要把冰雪吞进嘴里！【IP创新赢】

数九寒天，很多人都在研究如何取暖。小赢今天来拉一下仇恨，因为在我们北方的冬天，开着暖气，穿着球衣，再来上一只雪糕，也是一种惬意。

关于雪糕，有一种说法是来自于700多年前欧洲王公大臣及贵族美食。

但是，若说有相关记载，如何早得过我国2000多年以前的《诗经》、《周礼》和《左传》？

《诗经·豳风》记载：“二之曰凿冰冲冲，三之曰纳之凌阴。”“凌阴”就是贮冰的室。《周礼》：“凌人掌冰，以供祭祀宾客。” 专管贮冰的“凌人”，用冰祭祀及飨宾客。这在《左传》里就说得更明确了：“古者曰在北陆而藏冰，西陆朝觌而出之，其藏之也，深山穷谷，涸阴互寒。其用之也，禄位宾客丧祭”。

当然，一般认为，大众化的雪糕，始于1904年。那一年，在圣路易斯举行的世界博览会上，首次出现了美国生产的即制即售雪糕机。

小赢不关心雪糕的历史，倒是回忆里小时候那价值几分、一毛、两毛的冰棍儿（暴露年龄），是一件特别能给人带来幸福感的东西。这不，为了致敬我们这代人的情怀，很多公司到现在还有怀旧的产品：

当然，生活越来越好，雪糕的种类也越来越多，冰工厂、巧乐兹、随便、可爱多，当然还有奢侈的梦龙。雪糕的发展，那就是小赢的成长历程啊……

啊！看到上面这些图时，小赢觉得空气都是凉爽的~~~

后来小赢入了专利这一行，再吃雪糕时就会发问：雪糕和专利有关系吗？

当然有！

还记得雀巢在2012年推出的“笨NaNa”吗？这款雪糕的主要卖点就是能像香蕉一样剥皮吃。

但是在这款雪糕上市之前，雀巢公司据传说花了600万元的高价拿到了一位老先生的许可。因为这位名叫王文正的老先生是实用新型专利“剥皮式雪糕”（ZL200620010988.0）的专利权人。

当然，和雪糕相关度最高的还是外观设计专利。作为外观设计专利申请中的第一个分类号—0101-食品类：雪糕。其中，蒙牛、伊利、和路雪的申请量较大。

上文提到的“雪人”，可谓是90年代最时髦的雪糕了，后来这种雪糕曾经消失了一段时间，不过近年伊利又重新推出了，目前一些地方依然有卖。而且，小赢特意检索了一下该外观设计专利，发现蒙牛集团申请了该外观设计，还是升级版。

外观设计专利公告号为：CN303371162S

与老雪人雪糕相比，这款外观设计专利的最大区别点在于，雪糕的面部表情是笑脸，顶部由“帽子”变成了“头发”，整体造型变得比较小巧，同时在市场中存在售卖情况。（但是表示没吃过）

当然，蒙牛还申请了许多其他类型的雪糕产品，像我们吃过的火炬，随便之类的雪糕。样式繁多。当然专利申请的效果图与产品的广告图存在了很大的差距。

伊利的雪糕样式也很多，比较有代表性的是其冰工厂系列产品以及伊利火炬，特意检索了一下，作为冰工厂系列的产品，伊利仅将其中的菠萝雪糕做了外观设计专利申请。使用了线条图并以相似设计的方式提交了申请。

专利公告号为：CN302904298S

最后销售的产品使用了该外观设计专利的第4项设计。

虽然专利中显示的产品效果比较简单，但是实际的产品效果，通过色彩以及立体形式的表现，还是比较有食欲的。两者的效果就像素颜和美颜的感觉……

伊利公司也申请了许多其他的外观设计专利，有些维持时效过了外观设计的最长10年保护期。这也足以看出，企业对于自己产品知识产权的保护力度。

而作为全球冰淇淋最大生产厂商之一的和路雪，其产品包括甜筒，梦龙以及千层雪。当然梦龙那么高大上的雪糕还是很少吃的，经常吃的还是可爱多甜筒。该产品于2002年提出外观设计专利申请，

专利公告号为CN3323281

从2002年到现在，该外观设计专利一直在维持保护，至今已过10年，也过了产品的外观设计专利保护期。但是从中可以看出企业对于专利保护的意识。

对于食品类产品的外观设计专利申请，雪糕的外观属于比较小的一部分，由于其造型比较简单，没有过于特殊的设计形状，并且其主要体现为材质，配料，色彩，在造型方面以实用、简洁为主，外观形状比较简单，同时在运输以及储存过程中，由于温度以及储存的形式问题，会出现融化挤压情况，导致其形状的变化，因此对于雪糕的专利申请相对较少，大部分为其产品的外部包装的外观设计专利。

专利公告号依次为：CN303838133S、CN302908143S、CN303709215S、CN303709244S

看到这些包装，有没有具体的很熟悉，这些都是吃过的雪糕包装~~~同属于伊利公司申请的外观设计，从中也可以看出，伊利公司对于自己品牌产品的外观设计保护的态度。

雪糕包装类外观设计专利申请的数量明显比雪糕类外观设计专利申请的数量多，包装类设计时效性较快，更新较快，而雪糕类产品其外观设计造型受到一定的限制，即材料，模具等因素，导致其产品外观更新较慢，这可能是雪糕食品类外观设计较少的原因吧。

但是，我们还是期待有更具创新性的雪糕出现的，在味道享受的同时，在颜值方面也同样受到惊艳。

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作者：路昊彤  审协北京中心外观部

编辑：IPRdaily 赵珍  /   校对：IPRdaily   纵横君

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